~A Partager ~

Planche de charcuterie à partager  

2 Pax : 16€

3 Pax : 20€

4 Pax : 24€

Planche mixte à partager  
(Charcuteries / Fromages)

2 Pax : 18€

3 Pax : 22€

4 Pax : 26€

~Entrées~

          Gambas sur Mousseline de Patate Douce  17€

             gingembre / Écume Citronnelle     

               Os à moelle        12€

Condiment Chorizo / Pain Toasté

         Velouté de Cresson Œuf Parfait     11€

Jus de viande 

                    Foie Gras             17€

Confiture d'oignons / Toasts

                          Escargot                12€

         Beurre Persil à L'ail 

                        Saumon Gravlax            10€

       Betterave / Aneth

Toutes nos préparations sont faites maison

~Plats~

                 Entrecôte Angus           30€

Purée / Légumes de Saison / Jus de viande

                         Canette                 25€

  Purée de Carotte / Fève de Tonka 

              Carbonade Flamande       19€

Frites fraiches

             Croquette de Crevette Grises       21€ 

Frites Fraîches / Salade 

                        Cabillaud               25€

      Riz Safrané / Beurre Blanc 

                Linguines à la Truffes d'Eté       28€

Flambées à l'Eau de Vie de Fleur de Bière Dans sa Meule de Parmigiano Reggiano

 Menu enfant    12€

Plat & Dessert

Toutes nos préparations sont faites maison

~Desserts~

Sélection de Fromages    12€

Déclinaison de chocolat   10€

Crumble/Ganache/Glace  

           Reine des Desserts         10€

Crème Glacée Vanille / Chocolat Fondant / Chantilly Maison

             Crème Brûlée au Spéculoos     8€

                    Panna Cotta Vanille           12€

Mousse Hibiscus / Granité Hibiscus 

             Colonel et son Armée    10€
Poire - Alcool de Poire
Pomme - Calvados du Pays D'Auge
Citron - Absolut VODKA

           Café ou Thé Gourmand  10€

                      Irish Coffee        10€ 
Chantilly maison au Baileys & caramel Beurre Salé

               Toutes nos préparations sont faites maison